中国果菜2019，Vol.39Issue(12)：18-23,6.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.12.004
芦笋发酵饮料的研究与开发
Research and Development of Asparagus Fermented Beverage
尚宜良 1杨海军1
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- 1. 山东皇尊庄园山楂酒有限公司,山东潍坊262500
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摘要
关键词
芦笋/酒精发酵/原醋发酵/发酵饮料分类
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尚宜良,杨海军..芦笋发酵饮料的研究与开发[J].中国果菜,2019,39(12):18-23,6.
