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中国食品学报
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安徽农业大学发现"涩味"水解关键基因
安徽农业大学发现"涩味"水解关键基因
中国食品学报
2020，Vol.20
Issue(2)：17,1.
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中国食品学报
2020，Vol.20
Issue(2)
：17,1.
安徽农业大学发现"涩味"水解关键基因
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..安徽农业大学发现"涩味"水解关键基因[J].中国食品学报,2020,20(2):17,1.
中国食品学报
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
EI
ISSN：
1009-7848
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