食品科学技术学报2020，Vol.38Issue(1)：53-59,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2020.01.007
天麻和苦荞复配液对灰树花胞外多糖合成的影响及其发酵动力学研究
Effect of Gastrodia elata and Fagopyrum tataricum Compound Solution on Synthesis of Extracellular Polysaccharide from Grifola frondosa and Its Fermentation Kinetics
摘要
关键词
灰树花/天麻/苦荞/胞外多糖/生物量分类
轻工纺织引用本文复制引用
雷露,吴天祥,王川南..天麻和苦荞复配液对灰树花胞外多糖合成的影响及其发酵动力学研究[J].食品科学技术学报,2020,38(1):53-59,7.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31460537). （31460537）
