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常压室温等离子体诱变选育富硒纳豆芽孢杆菌

孙博 邵蕾娜 殷娴 王凤寰 张雨

食品科学技术学报2020,Vol.38Issue(1):60-66,7.
食品科学技术学报2020,Vol.38Issue(1):60-66,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2020.01.008

常压室温等离子体诱变选育富硒纳豆芽孢杆菌

Screening of Selenium-Enriching Bacillus natto by Atmospheric and Room Temperature Plasma Mutation

孙博 1邵蕾娜 1殷娴 1王凤寰 1张雨1

作者信息

  • 1. 北京工商大学 轻工科学技术学院, 北京 100048
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摘要

关键词

纳豆芽孢杆菌/富硒/常压室温等离子体/诱变/筛选

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙博,邵蕾娜,殷娴,王凤寰,张雨..常压室温等离子体诱变选育富硒纳豆芽孢杆菌[J].食品科学技术学报,2020,38(1):60-66,7.

基金项目

国家重点研发计划项目(2017YFB03089) (2017YFB03089)

国家自然科学基金资助项目(21808005). (21808005)

食品科学技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-6002

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