现代食品科技2019，Vol.35Issue(12)：122-129,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.12.016
光照处理对鲜切薄皮甜瓜货架期品质的影响
Effect of Light Treatment on Qualities of Fresh-cut Melon during Shelf Life
摘要
关键词
鲜切薄皮甜瓜/光照/品质/LED光照处理/货架期引用本文复制引用
王宇滨,冯雨晴,马越,和朝军,赵晓燕,张超..光照处理对鲜切薄皮甜瓜货架期品质的影响[J].现代食品科技,2019,35(12):122-129,8.基金项目
国家重点研发计划项目(2016YFD0400302) （2016YFD0400302）
现代农业产业技术体系资助项目(CARS-25) （CARS-25）
北京市自然科学基金项目(6172013) （6172013）
北京市农林科学院青年基金项目(QNJJ201802) （QNJJ201802）
果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室资助项目(Z141105004414037) （Z141105004414037）
