食品工业科技2020，Vol.41Issue(4)：333-338,347,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.04.057
脂质组学技术及其在水产中的应用研究进展
Progress of Lipidomics Technologies and Their Application in Aquatic Products
摘要
关键词
脂质组学/提取技术/分析方法/水产品分类
轻工纺织引用本文复制引用
王杰,俞喜娜,张燕平,宋恭帅,李诗言,王扬,沈清..脂质组学技术及其在水产中的应用研究进展[J].食品工业科技,2020,41(4):333-338,347,7.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31601542) （31601542）
浙江省重点研发计划项目(2017C03041) （2017C03041）
浙江省公益技术研究计划(LGN18C200001). （LGN18C200001）
