食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(3):250-256,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022375
基于高通量测序与培养方法分析新鲜佛手与老香黄中的细菌多样性
Analysis of bacteria diversity in fresh fingered citron and Laoxianghuang based on high throughput sequencing and culture methodology
摘要
关键词
佛手/老香黄/高通量测序/细菌多样性/优势菌群引用本文复制引用
戈子龙,张泽金,周爱梅,陈松,钟青萍..基于高通量测序与培养方法分析新鲜佛手与老香黄中的细菌多样性[J].食品与发酵工业,2020,46(3):250-256,7.基金项目
广东省重点领域研发计划(广东省科技创新战略专项资金项目)(2018B020206001) (广东省科技创新战略专项资金项目)
广东省自然科学基金项目(2017A030313146) (2017A030313146)
广东省扬帆计划引进创新创业团队项目(2016YT03S056) (2016YT03S056)