中国果菜2020，Vol.40Issue(2)：1-3,8,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.02.001
基于等离子活化水处理的生菜采后杀菌工艺研究
Study on Plasma Activated Water Sterilization of Lettuce
摘要
关键词
等离子活化水/生菜/菌落总数/色差/杀菌分类
农业科技引用本文复制引用
沈超怡,吴清燕,林梦桦,吴迪..基于等离子活化水处理的生菜采后杀菌工艺研究[J].中国果菜,2020,40(2):1-3,8,4.基金项目
国家重点研发计划课题(2018YFD0700105) （2018YFD0700105）
浙江省重点研发计划项目(2019C02074) （2019C02074）
