| 注册
首页|期刊导航|中国果菜|6-苄氨基嘌呤对鲜食贵阳青棒豆贮藏品质的影响

6-苄氨基嘌呤对鲜食贵阳青棒豆贮藏品质的影响

冯应春 谢国芳 张萍 谭书明

中国果菜2020,Vol.40Issue(2):4-8,5.
中国果菜2020,Vol.40Issue(2):4-8,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.02.002

6-苄氨基嘌呤对鲜食贵阳青棒豆贮藏品质的影响

Effect of 6-Benzylaminopurine on Preservative Quality of Fresh Common Bean in Guiyang City

冯应春 1谢国芳 2张萍 1谭书明2

作者信息

  • 1. 贵阳学院食品与制药工程学院,贵州贵阳550005
  • 2. 贵州省果品加工工程技术研究中心,贵州贵阳550005
  • 折叠

摘要

关键词

贵阳青棒豆/6-BA/贮藏品质/黄化/纤维化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

冯应春,谢国芳,张萍,谭书明..6-苄氨基嘌呤对鲜食贵阳青棒豆贮藏品质的影响[J].中国果菜,2020,40(2):4-8,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31601798) (31601798)

贵州省教育厅自然科学研究资助项目(黔教合KY字[2019]066) (黔教合KY字[2019]066)

中国果菜

1008-1038

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文