食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(5)：215-223,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022554
响应面优化超声波辅助双水相提取牛蒡多糖及抗氧化分析
Optimization of ultrasonic-assisted aqueous two-phase extraction of burdock polysaccharide by response surface design and its antioxidant activities
摘要
关键词
超声波/双水相/牛蒡/多糖/抗氧化引用本文复制引用
巫永华,陆文静,刘梦虎,张建萍,陈安徽,邵颖,王长凯,刘恩岐..响应面优化超声波辅助双水相提取牛蒡多糖及抗氧化分析[J].食品与发酵工业,2020,46(5):215-223,9.基金项目
安徽省科技重大专项( 17030801019 ) （ 17030801019 ）
江苏省科技项目( BE2017352 ) （ BE2017352 ）
苏北科技专项( XZ-SZ201818 ) （ XZ-SZ201818 ）
徐州市科技计划项目(KC18121) （KC18121）
国家自然科学基金青年项目(31701566) （31701566）
