食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(5)：248-254,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022448
不同保鲜处理对豇豆贮藏品质的影响
Effect of different fresh-keeping treatments on the storage quality of cowpeas
摘要
关键词
豇豆/茉莉酸甲酯/乙醇/1-甲基环丙烯/贮藏品质引用本文复制引用
李昌宝,辛明,孙宇,孙健,李丽,何雪梅,盛金凤,李杰民,唐雅园..不同保鲜处理对豇豆贮藏品质的影响[J].食品与发酵工业,2020,46(5):248-254,7.基金项目
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