中国食品学报2020,Vol.20Issue(3):52-57,6.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.03.007
一株植物乳杆菌体内降胆固醇的作用机制
Molecular Mechanisms for in Vivo Cholesterol-lowering Effect by Lactobacillus plantarum
靳妲 1马微微2
作者信息
- 1. 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室 哈尔滨 150030
- 2. 黑龙江中医药大学 哈尔滨 150040
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靳妲,马微微..一株植物乳杆菌体内降胆固醇的作用机制[J].中国食品学报,2020,20(3):52-57,6.