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分子印迹固相萃取/液-质谱联用法测定烟熏鲟鱼中苯并芘

林亚楠 李诗言 崔益玮 戴志远 陈康 王扬 沈清

中国食品学报2020，Vol.20Issue(3)：251-257,7.
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中国食品学报2020，Vol.20Issue(3)：251-257,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.03.031

分子印迹固相萃取/液-质谱联用法测定烟熏鲟鱼中苯并芘

Determination of Benzo[a]pyrene in Smoked Sturgeon (Acipenser sinensis)Using Molecular-imprinted Solid-phase Extraction Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry Method

林亚楠 1李诗言 2崔益玮 1戴志远 1陈康 3王扬 1沈清3

作者信息

  • 1. 浙江工商大学海洋食品研究院 杭州 310012
  • 2. 浙江省水产质量检测中心 杭州 310023
  • 3. 浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室 杭州 310012
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摘要

关键词

烟熏鲟鱼/苯并芘/分子印迹固相萃取/液相色谱/串联质谱

引用本文复制引用

林亚楠,李诗言,崔益玮,戴志远,陈康,王扬,沈清..分子印迹固相萃取/液-质谱联用法测定烟熏鲟鱼中苯并芘[J].中国食品学报,2020,20(3):251-257,7.

基金项目

国家重点研发计划项目(2016YFD0400703-4) （2016YFD0400703-4）

浙江省重点研发计划项目(2017C03041) （2017C03041）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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