首页|期刊导航|中国食品学报|渤海虾酱中益消细菌的分离和鉴定

渤海虾酱中益消细菌的分离和鉴定

陈笑语张力元纪海玉刘安军

中国食品学报2020，Vol.20Issue(3)：258-265,8.

中国食品学报2020，Vol.20Issue(3)：258-265,8.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.03.032

Isolation and Identification of Beneficial Bacteria in Bohai Shrimp Paste

陈笑语 ¹张力元 ¹纪海玉 ¹刘安军¹

作者信息

渤海虾酱/细菌/分离筛选/鉴定

陈笑语,张力元,纪海玉,刘安军..渤海虾酱中益消细菌的分离和鉴定[J].中国食品学报,2020,20(3):258-265,8.

国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2013AA102204) （863计划）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

访问量0

下载量0

段落导航