食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(6)：49-53,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022616
胞内羧甲基茯苓多糖的发酵动力学
Study on fermentation kinetics of intracellular carboxymethylpachyman
摘要
关键词
羧甲基茯苓多糖/发酵动力学/均方误差/准确因子/偏差因子引用本文复制引用
张佩,陈默,胡国元..胞内羧甲基茯苓多糖的发酵动力学[J].食品与发酵工业,2020,46(6):49-53,5.基金项目
国家重点研发计划(2017YFC1703006) （2017YFC1703006）
武汉工程大学研究生教育创新基金项目(CX2018165) （CX2018165）
