食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(6)：217-223,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022389
静电对果蔬热风干燥特性的影响
Effect of electrostatic on hot air-drying characteristics of fruits and vegetables
摘要
关键词
静电装置/果蔬/干燥特性/热风干燥/Weibull引用本文复制引用
王烽先,刘寅,孟照峰,于彰彧,王航,闫俊海..静电对果蔬热风干燥特性的影响[J].食品与发酵工业,2020,46(6):217-223,7.基金项目
"智汇郑州·1125聚才计划"创新创业领军团队、河南省高等学校重点科研项目(19A470011 （）
20A470017) （）
中原工学院基本科研业务费专项资金项目(K2018YY010) （K2018YY010）
中原工学院青年骨干教师资助计划(2018XQG05) （2018XQG05）
