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防治新型冠状病毒肺炎的生物活性物质营养干预途径

黄寿恩 郑建仙

食品与机械2020,Vol.36Issue(2):1-6,6.
食品与机械2020,Vol.36Issue(2):1-6,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.02.001

防治新型冠状病毒肺炎的生物活性物质营养干预途径

View on bioactive substance nutritional intervention approaches of novel coronavirus pneumonia

黄寿恩 1郑建仙2

作者信息

  • 1. 长沙理工大学化学与食品工程学院,湖南 长沙 410114
  • 2. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东 广州 510640
  • 折叠

摘要

关键词

新型冠状病毒肺炎/生物活性物质/食品营养/营养干预

引用本文复制引用

黄寿恩,郑建仙..防治新型冠状病毒肺炎的生物活性物质营养干预途径[J].食品与机械,2020,36(2):1-6,6.

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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