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百合热风薄层干燥特性及干燥品质

效碧亮 孙静 刘晓风

食品与机械2020,Vol.36Issue(2):48-55,218,9.
食品与机械2020,Vol.36Issue(2):48-55,218,9.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.02.009

百合热风薄层干燥特性及干燥品质

Drying characteristics and drying qual ity of Lilium by hot-air thin-layer drying

效碧亮 1孙静 1刘晓风2

作者信息

  • 1. 兰州理工大学技术工程学院,甘肃 兰州 730050
  • 2. 兰州理工大学,甘肃 兰州 730050
  • 折叠

摘要

关键词

薄层干燥/特性/品质/模型/百合

引用本文复制引用

效碧亮,孙静,刘晓风..百合热风薄层干燥特性及干燥品质[J].食品与机械,2020,36(2):48-55,218,9.

基金项目

甘肃省科技计划资助项目(编号:18YF1NA002) (编号:18YF1NA002)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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