食品与机械2020，Vol.36Issue(2)：151-154,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.02.028
草莓保鲜运输中强制通风预冷与温度分布的相关性
Study on correlation between forced venti lation precool ing and temperature distribution of strawberry in fresh-keeping transportation
程丽丽1
作者信息
- 1. 山西交通职业技术学院,山西 太原 030031
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程丽丽..草莓保鲜运输中强制通风预冷与温度分布的相关性[J].食品与机械,2020,36(2):151-154,4.
