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膳食营养知识对畜产品消费的影响

汤家红 金少胜 程广燕 杨祯妮 周琳

中国食物与营养2019,Vol.25Issue(11):10-15,6.
中国食物与营养2019,Vol.25Issue(11):10-15,6.

膳食营养知识对畜产品消费的影响

Effects of Nutrition Knowledge on Animal Products Consumption

汤家红 1金少胜 1程广燕 2杨祯妮 2周琳2

作者信息

  • 1. 浙江大学经济管理学院,杭州310058
  • 2. 农业农村部食物与营养发展研究所,北京100081
  • 折叠

摘要

关键词

大学生/营养知识/肉类消费/牛奶消费

引用本文复制引用

汤家红,金少胜,程广燕,杨祯妮,周琳..膳食营养知识对畜产品消费的影响[J].中国食物与营养,2019,25(11):10-15,6.

基金项目

中国动物卫生与流行病学中心科技创新基金项目“非洲猪瘟形势下生猪产销对接重大问题研究” ()

中国农业科学院创新工程项目(项目编号:CAAS-ASTIP-2019-1FND) (项目编号:CAAS-ASTIP-2019-1FND)

国家自然科学基金青年基金(项目编号:41601602). (项目编号:41601602)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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