食品科学技术学报2020,Vol.38Issue(2):66-72,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2020.02.009
桑枝低聚糖促乳酸菌生长活性优化研究
Optimization of Growth Promoting Activity of Ramulus mori Oligosaccharide on Lactic Acid Bacteria
摘要
关键词
桑枝低聚糖/乳酸菌/生物酶解/增殖率/益生元分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨诗沅,邹宇晓,胡腾根,李倩,黎尔纳,廖森泰..桑枝低聚糖促乳酸菌生长活性优化研究[J].食品科学技术学报,2020,38(2):66-72,7.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31801525) (31801525)
现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-18-ZJ0503) (CARS-18-ZJ0503)
广东省自然科学基金资助项目(2018A030313874) (2018A030313874)
广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2016LM1087 ()
2016LM2151) ()
广东省农业科学院院长基金项目(201905) (201905)
省级农业科技创新及推广项目(2018LM2154). (2018LM2154)