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菏泽不同产地牡丹叶营养成分分析与评价

董立媛 王瑶 宁杰 张宪党 丁文宇

食品工业科技2020,Vol.41Issue(7):226-232,7.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(7):226-232,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.07.037

菏泽不同产地牡丹叶营养成分分析与评价

Analysis and Evaluation of Nutritional Components of Paeonia suffruticosa Andr.Leaves from Different Regions in Heze

董立媛 1王瑶 2宁杰 2张宪党 2丁文宇2

作者信息

  • 1. 济南大学、山东省医学科学院 医学与生命科学学院,山东济南 250200
  • 2. 山东省内分泌与代谢病研究所,山东第一医科大学(山东省医学科学院),山东济南 250062
  • 折叠

摘要

关键词

牡丹叶/营养成分/脂肪酸/氨基酸/矿物质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董立媛,王瑶,宁杰,张宪党,丁文宇..菏泽不同产地牡丹叶营养成分分析与评价[J].食品工业科技,2020,41(7):226-232,7.

基金项目

山东省医学科学院医药卫生科技创新工程项目(2019-11) (2019-11)

山东省医学科学院院级科技计划青年基金项目(2018-46). (2018-46)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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