食品工业科技2020,Vol.41Issue(7):249-254,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.07.041
低温气调协同乙烯去除剂、臭氧组合处理对秋葵贮藏品质的影响
Effects of Low Temperature Controlled Atmosphere Combined with Ethylene Absorbent and Ozone Treatment on the Storage Quality of Okra
摘要
关键词
秋葵/臭氧/乙烯去除剂/气调贮藏/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
辛明,李昌宝,孙宇,孙健,李丽,何雪梅,盛金凤,李杰民,唐雅园..低温气调协同乙烯去除剂、臭氧组合处理对秋葵贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2020,41(7):249-254,6.基金项目
广西科技重大专项(桂科AA17204042 ()
桂科AA17204038) ()
广西“八桂学者”专项经费([2016]21) ([2016]21)
广西农业科学院基本科研业务费项目(桂农科2018YT26 ()
桂农科2018YM04,桂农科2018YT27). ()