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魔芋寡糖的膜分离及产物组成分析

唐湘华 杨云娟 顾天坤 慕跃林 吴倩 黄遵锡

食品工业科技2020,Vol.41Issue(8):21-25,5.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(8):21-25,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.08.004

魔芋寡糖的膜分离及产物组成分析

Membrane Separation and Product Composition Analysis of Konjac Oligosaccharides

唐湘华 1杨云娟 2顾天坤 3慕跃林 1吴倩 2黄遵锡3

作者信息

  • 1. 云南师范大学生物能源持续开发利用教育部工程研究中心,云南昆明650500
  • 2. 云南省酶工程技术研究中心,云南昆明650500
  • 3. 云南师范大学生命科学学院,云南昆明650500
  • 折叠

摘要

关键词

魔芋寡糖/膜分离/过滤通量/基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪(MALDI-TOF-MS)/产物组成分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

唐湘华,杨云娟,顾天坤,慕跃林,吴倩,黄遵锡..魔芋寡糖的膜分离及产物组成分析[J].食品工业科技,2020,41(8):21-25,5.

基金项目

国家重点研发计划(2017YFB0308401). (2017YFB0308401)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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