中国食物与营养2019，Vol.25Issue(12)：64-68,5.
小麦低聚肽抗疲劳活性研究
The Anti-fatigue Activity of Wheat Oligopeptides in Mice
钱平 1邵剑钢 2刘晋 1卢鹏 3李晓莉 3郑志强1
作者信息
- 1. 军需工程技术研究所,北京100010
- 2. 海军勤务学院供应管理系,天津300450
- 3. 陆军勤务学院军需采购系,重庆401331
- 折叠
引用本文复制引用
钱平,邵剑钢,刘晋,卢鹏,李晓莉,郑志强..小麦低聚肽抗疲劳活性研究[J].中国食物与营养,2019,25(12):64-68,5.
