现代食品科技2020,Vol.36Issue(2):53-62,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2020.2.009
芒果皮渣多酚的提取分离及抗氧化活性分析
Extraction, Separation and Antioxidant Activity of Polyphenols from Mango Pomace
摘要
关键词
芒果皮渣/多酚/提取/分离纯化/抗氧化活性引用本文复制引用
胡会刚,赵巧丽..芒果皮渣多酚的提取分离及抗氧化活性分析[J].现代食品科技,2020,36(2):53-62,10.基金项目
公益性行业(农业)科研经费项目(201503142-13) (农业)