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高转苷活性乳糖酶快速筛选方法的建立与初步应用

赵继华牛丹丹 NOKUTHULA Peace Mchunu 田康明苗佳王正祥

食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(7)：17-20,4.

食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(7)：17-20,4.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023697

Establishment and preliminary application of a rapid screening method for lactase with high galactosyl transferase activity

赵继华 ¹牛丹丹 ²NOKUTHULA Peace Mchunu ³田康明 ²苗佳 ¹王正祥¹

作者信息

1. 工业发酵微生物教育部重点实验室(天津科技大学生物工程学院),天津,300457
2. 天津科技大学化工与材料学院,天津,300457
3. Biotechnology Platform, Agricultural Research Council, Pretoria 0001, South Africa
折叠

乳糖酶/转半乳糖基活性/乳糖酶生产菌/高通量筛选

赵继华,牛丹丹,NOKUTHULA Peace Mchunu,田康明,苗佳,王正祥..高转苷活性乳糖酶快速筛选方法的建立与初步应用[J].食品与发酵工业,2020,46(7):17-20,4.

政府间国际合作重点项目(2018YFE0100400) （2018YFE0100400）

国家自然科学基金(31601407) （31601407）

天津市高等学校创新团队建设规划(TD12-5009) （TD12-5009）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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