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包装薄膜对生鲜牛肉可见光谱无损检测的干扰及处理方法研究

董迪 潘嘹 卢立新

食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(7):234-238,5.
食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(7):234-238,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022966

包装薄膜对生鲜牛肉可见光谱无损检测的干扰及处理方法研究

Study on the interference and elimination of packaging film on the visible spectrum non-destructive detection of packaged fresh beef

董迪 1潘嘹 1卢立新2

作者信息

  • 1. 江南大学 机械工程学院,江苏 无锡,214122
  • 2. 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏 无锡,214122
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摘要

关键词

光谱检测/无损检测/包装生鲜牛肉/包装薄膜/光学特性/包装薄膜干扰

引用本文复制引用

董迪,潘嘹,卢立新..包装薄膜对生鲜牛肉可见光谱无损检测的干扰及处理方法研究[J].食品与发酵工业,2020,46(7):234-238,5.

基金项目

江苏省食品先进制造装备技术重点实验室自主研究课题(FMZ201805) (FMZ201805)

江南大学基本科研计划(JUSRP11827) (JUSRP11827)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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