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牛奶咖啡饮料的稳定性研究

夏君霞 齐兵 赵慧博 路敏 李喜层 姚奎章

中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(3):92-100,9.
中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(3):92-100,9.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2020.03.009

牛奶咖啡饮料的稳定性研究

Study on the stability of milk coffee drinks

夏君霞 1齐兵 1赵慧博 1路敏 1李喜层 1姚奎章1

作者信息

  • 1. 河北养元智汇饮品股份有限公司,衡水053000
  • 折叠

摘要

关键词

牛奶咖啡/饮料/稳定性/LUMiFuge

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

夏君霞,齐兵,赵慧博,路敏,李喜层,姚奎章..牛奶咖啡饮料的稳定性研究[J].中国食品添加剂,2020,31(3):92-100,9.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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