中国食品学报2020，Vol.20Issue(4)：108-117,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.04.015
白酒糟制备高纯度微晶纤维素工艺优化及其结构表征
Preparation Process Optimization and Structure Characterization of Microcrystalline Cellulose from Grains Stillage
摘要
关键词
白酒糟/响应面法/微晶纤维素/扫描电镜/傅里叶变换红外光谱/X衍射/热重分析引用本文复制引用
任海伟,邢雪晔,张湘越,沈佳莉,张丙云,李志忠,王治业..白酒糟制备高纯度微晶纤维素工艺优化及其结构表征[J].中国食品学报,2020,20(4):108-117,10.基金项目
国家自然科学基金项目(51666010,51366009) （51666010,51366009）
中国博士后科学基金项目(2018M631217,2019T120961) （2018M631217,2019T120961）
甘肃省自然科学基金项目(18JR3RA150) （18JR3RA150）
