中国食品学报2020，Vol.20Issue(4)：160-169,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.04.021
淡紫紫孢菌的筛选、鉴定及产壳聚糖酶固体发酵条件优化
Isolation and Identification of Purpureocillium lilacinum and Optimization of It's Solid Fermentation Conditions for Producing Chitosanase
摘要
关键词
淡紫紫孢菌/壳聚糖酶/鉴定/固体发酵/优化引用本文复制引用
张馨月,岳晓洁,李铮峥,刘倩,黄茜,马美湖,付星..淡紫紫孢菌的筛选、鉴定及产壳聚糖酶固体发酵条件优化[J].中国食品学报,2020,20(4):160-169,10.基金项目
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFD0400302) （2018YFD0400302）
中央高校基本科研业务费专项(2662019PY032) （2662019PY032）
