现代食品科技2020,Vol.36Issue(3):80-88,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2020.3.011
不同提取方法的红树莓籽油品质及体外抗氧化活性对比
Comparison of Antioxidant Activity and Quality of Red Raspberry Seed Oil Extracted by Different Methods
摘要
关键词
提取方法/红树莓籽油/体外抗氧化引用本文复制引用
唐琳琳,桑英,陈思睿,唐莹,冯建文,孙丽娜,王金玲..不同提取方法的红树莓籽油品质及体外抗氧化活性对比[J].现代食品科技,2020,36(3):80-88,9.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2572018BA07) (2572018BA07)
哈尔滨市应用技术研究与开发项目(2017RAYXJ012) (2017RAYXJ012)