食品工业科技2020，Vol.41Issue(9)：49-54,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.09.008
人工贵腐玫瑰蜜葡萄酒的酿造及香气成分分析
Vinification and Aroma Compounds Analysis of Noble-rot Wine from Artificially Botrytized Rose Honey Grapes
摘要
关键词
灰葡萄孢/人工贵腐酒/玫瑰蜜葡萄/GC-MS/香气成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄露莉,杨宽,邵建辉,赵悦,孙庆扬,朱有勇,何霞红..人工贵腐玫瑰蜜葡萄酒的酿造及香气成分分析[J].食品工业科技,2020,41(9):49-54,6.基金项目
教育部、农业部、国家林业局第一批卓越农林人才教育培养计划(拔尖创新型农业人才培养模式改革试点项目)资助(教高函[2014]7号). （拔尖创新型农业人才培养模式改革试点项目）
