食品工业科技2020，Vol.41Issue(9)：55-60,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.09.009
苦丁皂苷L、苦丁皂苷N与牛血清白蛋白的相互作用研究
Study on the Interaction between Kudinoside L, Kudinoside N and Bovine Serum Albumin
摘要
关键词
苦丁皂苷L/苦丁皂苷N/牛血清白蛋白/荧光光谱法/圆二色谱法分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡夏恬,倪帅帅,焦安妮,于敏,关玥,张凤清,焦连庆..苦丁皂苷L、苦丁皂苷N与牛血清白蛋白的相互作用研究[J].食品工业科技,2020,41(9):55-60,6.基金项目
吉林省科技发展计划(20150311037YY) （20150311037YY）
吉林省卫生计生科研计划项目(2014z206) （2014z206）
吉林省中医药科技项目(2014-ZD28). （2014-ZD28）
