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爬山虎果实中原花青素提取工艺优化

谢文杰 张磊 胡璐曼 骆丽如 曾泽南 唐忠海

食品工业科技2020,Vol.41Issue(10):163-169,7.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(10):163-169,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.10.027

爬山虎果实中原花青素提取工艺优化

Optimization of Extraction Process of Proanthocyanidin from Parthenocissus tricuspidata

谢文杰 1张磊 1胡璐曼 1骆丽如 1曾泽南 1唐忠海1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙410128
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摘要

关键词

爬山虎/原花青素/提取工艺优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谢文杰,张磊,胡璐曼,骆丽如,曾泽南,唐忠海..爬山虎果实中原花青素提取工艺优化[J].食品工业科技,2020,41(10):163-169,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31671858) (31671858)

湖南省自然科学基金项目(2019JJ40114). (2019JJ40114)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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