食品与机械2020，Vol.36Issue(3)：48-53,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.03.009
基于主成分分析法的贵州芸豆品质评价
Quality evaluation of Guizhou kidney beans based on principal component analysis
摘要
关键词
芸豆/品质特性/主成分分析引用本文复制引用
王何柱,朱勇,朱怡,何友勋,秦礼康,梁亚丽..基于主成分分析法的贵州芸豆品质评价[J].食品与机械,2020,36(3):48-53,6.基金项目
贵州省食用豆工程技术研究中心项目(编号:黔科合平台人才[2018]5254号) （编号:黔科合平台人才[2018]5254号）
贵州省重点农业技术推广项目(编号:黔财农[2017]106号) （编号:黔财农[2017]106号）
贵州省现代农业产业技术体系(特色杂粮)建设项目(编号:黔财农[2018]81号) （特色杂粮）
贵州省科技计划项目(编号:黔科合平台人才[2018]5781号) （编号:黔科合平台人才[2018]5781号）
