| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|余甘子叶总黄酮的超声波法提取工艺优化及其抗氧化能力研究

余甘子叶总黄酮的超声波法提取工艺优化及其抗氧化能力研究

杜丽娟 苏秀芳 黄成银

食品与机械2020,Vol.36Issue(3):185-189,193,6.
食品与机械2020,Vol.36Issue(3):185-189,193,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.03.035

余甘子叶总黄酮的超声波法提取工艺优化及其抗氧化能力研究

Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from leaves of phyllanthus emblica and its antioxidant capacity

杜丽娟 1苏秀芳 2黄成银1

作者信息

  • 1. 广西民族师范学院生物与食品工程学院,广西崇左532200
  • 2. 广西高校桂西南特色植物资源化学重点实验室培育基地,广西崇左532200
  • 折叠

摘要

关键词

余甘子叶/总黄酮/超声提取/抗氧化能力

引用本文复制引用

杜丽娟,苏秀芳,黄成银..余甘子叶总黄酮的超声波法提取工艺优化及其抗氧化能力研究[J].食品与机械,2020,36(3):185-189,193,6.

基金项目

2011年度“广西高校优秀人才资助计划”项目(编号:桂教人[2011]40号) (编号:桂教人[2011]40号)

广西民族师范学院学科专业带头人科研启动项目(编号:2014RCDT001) (编号:2014RCDT001)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文