中国果菜2020，Vol.40Issue(4)：8-11,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.04.002
感官模糊评判法在栀子油手工皂配方评价中的应用
Application of Sensory Fuzzy Judgment in the Evaluation of Handmade Soap Formula of Gardenia jasminoides Ellis Oil
摘要
关键词
栀子油/手工皂/棕榈油/椰子油/配方设计/感官模糊评判法分类
化学化工引用本文复制引用
毛斌瑀,梁慧玲..感官模糊评判法在栀子油手工皂配方评价中的应用[J].中国果菜,2020,40(4):8-11,4.基金项目
浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划(2018R412003) （2018R412003）
