中国食品学报2020，Vol.20Issue(5)：113-119,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.05.015
甘草次酸生物合成菌株的筛选与发酵条件优化
Screening of Glycyrrhetinic Acid Biosynthetic Strains and Optimization of Fermentation Conditions
摘要
关键词
甘草/甘草次酸/生物转化/响应面优化引用本文复制引用
赵文俊,吴嘉南,何国庆,陈启和..甘草次酸生物合成菌株的筛选与发酵条件优化[J].中国食品学报,2020,20(5):113-119,7.基金项目
浙江省杰出青年科学基金项目(LR13C200002) （LR13C200002）
