包装与食品机械2020，Vol.38Issue(1)：25-29,5.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2020.01.005
肉桂醛-羟丙基-β-环糊精包合物的喷雾干燥法制备及表征
Preparation of Cinnamaldehyde-Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin Inclusion Complex by Spray Drying and Its Characterization
摘要
关键词
肉桂醛/羟丙基-β-环糊精/包合物/喷雾干燥法/表征分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵厚菲,呼芷晴,徐永霞,李学鹏,钟克利,孙彤,励建荣..肉桂醛-羟丙基-β-环糊精包合物的喷雾干燥法制备及表征[J].包装与食品机械,2020,38(1):25-29,5.基金项目
国家重点研发计划课题(2016YFD0400805) （2016YFD0400805）
国家自然科学基金青年科学基金项目(31701631) （31701631）
辽宁省博士启动基金项目(20170520347) （20170520347）
大学生创新项目(201810167183) （201810167183）
