食品工业科技2020，Vol.41Issue(3)：120-124,130,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.03.022
花生壳分级提取物抑菌活性及其稳定性
Antibacterial Characteristics and Stability of Fractionated Extracts from Peanut Hull
摘要
关键词
花生壳/分级提取物/抑菌活性/稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
戚馨月,曹瑶,周建新,汪海峰..花生壳分级提取物抑菌活性及其稳定性[J].食品工业科技,2020,41(3):120-124,130,6.基金项目
江苏省研究生科研与实践创新计划项目(KYCX18-1423) （KYCX18-1423）
江苏省高等学校自然科学研究重大项目资助(17KJA550003) （17KJA550003）
江苏高校优势学科建设工程资助(PAPD2014-124) （PAPD2014-124）
江苏高校品牌专业建设工程资助(PPZY2015B152). （PPZY2015B152）
