食品工业科技2020,Vol.41Issue(3):270-276,284,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.03.045
不同包装材料对娃娃菜贮藏过程中品质指标的影响
Effect of Different Packaging Materials on Quality Indices of Brassica campestris during Storage
摘要
关键词
娃娃菜/包装材料/纳米包装/品质指标/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈少霞,周丹丹,潘磊庆,屠康,李鹏霞..不同包装材料对娃娃菜贮藏过程中品质指标的影响[J].食品工业科技,2020,41(3):270-276,284,8.基金项目
江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(18)2028) (CX(18)
江苏省重点研发计划项目(BE2018383). (BE2018383)