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绿茶对人类情绪、认知功能影响的研究进展

王慧 朱建兵 孙韦 常严 徐雅洁 吴振洲 易佩伟 杨晓冬

中国食物与营养2020,Vol.26Issue(1):69-72,4.
中国食物与营养2020,Vol.26Issue(1):69-72,4.

绿茶对人类情绪、认知功能影响的研究进展

Effects on Mood and Cognition of Green Tea

王慧 1朱建兵 2孙韦 3常严 1徐雅洁 4吴振洲 1易佩伟 1杨晓冬1

作者信息

  • 1. 中国科学院苏州生物医学工程技术研究所,江苏苏州215163
  • 2. 南京医科大学附属苏州医院,江苏苏州215163
  • 3. 苏州科技城医院,江苏苏州215163
  • 4. 中国科学技术大学,合肥230026
  • 折叠

摘要

关键词

绿茶/EGCG/L-茶氨酸/咖啡因/认知功能

引用本文复制引用

王慧,朱建兵,孙韦,常严,徐雅洁,吴振洲,易佩伟,杨晓冬..绿茶对人类情绪、认知功能影响的研究进展[J].中国食物与营养,2020,26(1):69-72,4.

基金项目

江苏省自然科学基金青年基金项目(项目编号:BK20150359) (项目编号:BK20150359)

国家自然科学基金资助项目(项目编号:11505281) (项目编号:11505281)

江苏省妇幼保健协会科研项目(项目编号:FYX201714). (项目编号:FYX201714)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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