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浸提法提取不同极性燕麦提取物的工艺优化

刘思奇 刘欣然 侯超 麻慧娟 谢英 王军波

中国食物与营养2020，Vol.26Issue(2)：37-41,5.
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中国食物与营养2020，Vol.26Issue(2)：37-41,5.

浸提法提取不同极性燕麦提取物的工艺优化

Extraction Process Optimization of Different Polar Extracts from Oat by Solvent Extraction

刘思奇 1刘欣然 1侯超 1麻慧娟 1谢英 2王军波1

作者信息

  • 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191
  • 2. 北京大学药学院药剂学系,北京100191
  • 折叠

摘要

关键词

燕麦/正交试验/浸提/工艺优化

引用本文复制引用

刘思奇,刘欣然,侯超,麻慧娟,谢英,王军波..浸提法提取不同极性燕麦提取物的工艺优化[J].中国食物与营养,2020,26(2):37-41,5.

基金项目

国家重点研发计划(项目编号:2017YFD0401202). （项目编号:2017YFD0401202）

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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