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乳脂球膜蛋白的研究进展

郭洪萍 石羽杰 刘彪 张玉梅

中国食物与营养2020,Vol.26Issue(3):14-18,5.
中国食物与营养2020,Vol.26Issue(3):14-18,5.

乳脂球膜蛋白的研究进展

Progress Research on Milk Fat Globule Membrane Proteins

郭洪萍 1石羽杰 2刘彪 2张玉梅1

作者信息

  • 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191
  • 2. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,呼和浩特010110
  • 折叠

摘要

关键词

乳脂球/乳脂球膜蛋白/神经认知/免疫调节/肠道菌群/抗癌

引用本文复制引用

郭洪萍,石羽杰,刘彪,张玉梅..乳脂球膜蛋白的研究进展[J].中国食物与营养,2020,26(3):14-18,5.

基金项目

内蒙古自治区2013年科技重大专项项目. ()

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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