中国食物与营养2020,Vol.26Issue(3):38-41,4.
不同处理方法对海稻米中γ-氨基丁酸提取率的影响
Effects of Different Treatments on γ-Aminobutyric Acid Extraction Rate in Sea Rice
摘要
关键词
海稻米/γ-氨基丁酸/提取率/优化引用本文复制引用
段智红,黄燕霞,吕应年,黄永梅,梁力中,叶华,叶盛权..不同处理方法对海稻米中γ-氨基丁酸提取率的影响[J].中国食物与营养,2020,26(3):38-41,4.基金项目
湛江市科技计划项目(项目编号:2017A06012). (项目编号:2017A06012)