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富氢水对健康影响的定性循证研究

张建芬 马冠生 张娜 何海蓉 闫心语 张曼 李亦斌 郭雯 周明珠 张玥

中国食物与营养2020,Vol.26Issue(4):18-23,6.
中国食物与营养2020,Vol.26Issue(4):18-23,6.

富氢水对健康影响的定性循证研究

A Qualitative Evidence-based Study on Health Effects of Hydrogen-rich Water

张建芬 1马冠生 1张娜 2何海蓉 1闫心语 1张曼 1李亦斌 1郭雯 1周明珠 1张玥1

作者信息

  • 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京 100191
  • 2. 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室,北京100191
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摘要

关键词

富氢水/糖尿病/代谢综合征/心血管疾病/脑血管疾病

引用本文复制引用

张建芬,马冠生,张娜,何海蓉,闫心语,张曼,李亦斌,郭雯,周明珠,张玥..富氢水对健康影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2020,26(4):18-23,6.

基金项目

2019年达能(中国)食品饮料有限公司合作课题(项目编号:DWCHT201811220015). (中国)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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