食品与机械2020，Vol.36Issue(4)：86-90,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.04.016
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱定性分析啤酒中糖类条件的优化
Optimization on qualitative analysis of saccharides in beer by MALDI-TOF MS
摘要
关键词
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱/啤酒/糖类引用本文复制引用
孟贤仁,谢明勇,聂少平,王君巧..基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱定性分析啤酒中糖类条件的优化[J].食品与机械,2020,36(4):86-90,5.基金项目
国家重点研发课题(编号:2017YFC1600405) （编号:2017YFC1600405）
江西省重大研发专项(编号:20165ABC28004) （编号:20165ABC28004）
国家自然科学基金青年科学基金项目(编号:31801495) （编号:31801495）
