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亚太地区大豆质量标准对比分析

徐广超 袁建

食品科学技术学报2020,Vol.38Issue(3):11-18,8.
食品科学技术学报2020,Vol.38Issue(3):11-18,8.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2020.03.002

亚太地区大豆质量标准对比分析

Comparative Analysis of Soybean Quality Standards in Asia Pacific Region

徐广超 1袁建2

作者信息

  • 1. 国家粮食和物资储备局 标准质量中心, 北京 100037
  • 2. 南京财经大学 食品科学与工程学院, 江苏 南京 210046
  • 折叠

摘要

关键词

大豆/质量/标准/亚太地区/对比分析/黄豆

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐广超,袁建..亚太地区大豆质量标准对比分析[J].食品科学技术学报,2020,38(3):11-18,8.

基金项目

粮食公益性行业科研专项(201513006). (201513006)

食品科学技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-6002

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