食品工业科技2020，Vol.41Issue(11)：163-170,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.11.025
响应面优化超声协同高压矩形脉冲电场提取黄花菜多糖工艺及其抗氧化活性研究
Optimization of Ultrasound Combined with Rectangular High Pulsed Electrical Field Assisted Extraction of Polysaccharides from Hemerocallis citrina by Response Surface Methodology and Its Antioxidant Activity
摘要
关键词
黄花菜多糖/超声协同高压矩形脉冲电场/响应面法/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
陆海勤,宫晓丽,李冬梅,骆文静,李毅花,李文..响应面优化超声协同高压矩形脉冲电场提取黄花菜多糖工艺及其抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2020,41(11):163-170,8.基金项目
国家自然科学基金(11464002). （11464002）
